Dopo diverse email ricevute abbiamo pensato di affrontare il tema di come diventare chef. Un pò per passione, un pò per moda, negli ultimi anni il trend di ragazzi più o meno giovani che si avvicinano al mondo della cucina per diventare chef è cresciuto in maniera esponenziale. Ricordo che anni fa, ne saranno passati […]
